La segunda mejor sopa del mundo es el encebollado ecuatoriano
El encebollado de Ecuador es la segunda mejor sopa de pescado del mundo, según la publicación realizada este miércoles 28 de junio de 2023 por TasteAtlas, el mapa de sabores del mundo.
«El encebollado es el plato nacional de Ecuador, una sopa de pescado que se caracteriza por una gran cantidad de cebolla», describe el sitio, que ubicó a la sopa de salmón de Finlandia en primer lugar.
Las clasificaciones de alimentos de TasteAtlas se basan en las calificaciones de su audiencia con una serie de mecanismos que reconocen a los usuarios reales. Dan valor adicional a las calificaciones de los usuarios que el sistema reconoce como conocedores, según detalla en su página web...https://elmercurio.com.ec/2023/06/28/encebollado-ecuatoriano-segunda-mejor-sopa/
Fuente: elmercurio.com.ec