Los comedores municipales que alimentan a niños en situación de vulnerabilidad

Ya, niños, siéntense, pasen, dice Mónica Lucero, lávense las manos, por favor. Y los niños siguen las órdenes: se lavan las manos, se sientan en las sillas y susurran, dicen que hace mucho calor, se ríen. Y, de pronto, el silencio porque aparece Ruth Quito, una mujer bajita que empuja un carrito.

Sobre el carrito está un balde que contiene la sopa. Ruth agarra unos platos y empieza a servir en las mesas que poco a poco empiezan a llenarse de niños, y de niños que ya se están convirtieron en adolescentes.

Mónica, que ya dijo lo que ha venido diciendo en los últimos 29 años, se retira y entra en la cocinita en donde se pondrá a servir el jugo que anhelan los comensales porque en el aire se siente la humedad y el calor parece que ya se está volviendo insoportable.

Los niños comen despacio, disfrutan de la comida, no hay apuro. Este momento, a diferencia de la mayoría de las personas que ven el almuerzo como parte de la vida diaria, es el espacio en donde pueden disfrutar de la comida que no recibían o recibían a medias por su situación de vulnerabilidad.

Los niños que comen su sopa están en el comedor que se encuentra dentro de la Unidad Educativa Zoila Esperanza Palacio, en la parroquia El Vecino. Este espacio es parte de los centros de apoyo nutricional del Municipio de Cuenca que surgieron para alimentar a niños, personas con discapacidad y adultos mayores de la ciudad hace más de tres décadas.  

Fuente: elmercurio.com.ec